Процесс һәм гөмбәләрнең җиһазлар белән коры

Киптерү процессы

Әзерлек

Яңа, зарарсыз гөмбәләр сайлагыз, сабаклардан пычракны алыгыз, яхшылап юыгыз һәм артык су агызыгыз

Алдан дәвалау

Керү өчен гөмбәләр тигез (3-5 мм калын)киптерүвакыт

Йөкләү

Гөмбә заявка корпусында кипкән тозакларны бер катламда урнаштырыгыз

ТемператураКонтроль

Башлангыч этап: 50-60 ° C 2-3 сәгать 2-3 сәгать эчендә.
Урта этап: 65-70 ° C эчке дымга 4-6 сәгать эчендә.
Соңгы этап: 55-60 ° C Дымның эчтәлеге 10% тан түбән төшкәнче

Суыту һәм төрү

Салкынкипкәнгөмбәләр һәм саклагыч контейнерларында саклагыч контейнерларына тутырыгыз

Өстенлек

Эффективлык

3-5 тапкыр кояшка караганда тизрәк-киптерүһәм һава торышы белән тәэмин итмәгән

Эзлекле сыйфат

Төгәл температура контроле төсе, тәме һәм туклыклы матдәләрне саклый. *

Озын киштә тормышы

Кипкәнгөмбәләр (дым <10%) 12-18 ай сакланырга мөмкин.

Гигиена

Ябык система тузан яки бөҗәкләрдән пычрануны булдырмый.

Туплавы

Рентабельлелекне арттыру өчен зур күләмле җитештерү өчен идеаль.

Йомгаклау

Киптерү җиһазларын гөмбә эшкәртү температураны контрольдә тоту һәм тиз сусау азык-төлек өлкәсендә эффективлыкны, сыйфатын, тотрыклылыгын күтәрә.