Чиста су балыклары өчен киптерү технологиясе

Чиста су балыклары өчен киптерү технологиясе

I. Чиста су балыкларын киптергәнче алдан эшкәртү

1. Qualityгары сыйфатлы Балык сайлау

Башта киптерү өчен яраклы сыйфатлы балыкны сайлагыз. Карп, мандарин балыклары, көмеш карп кебек балыклар яхшы сайлау. Бу балыкларның яхшы ите, тукымасы яхшы, киптерү җиңел. Сыйфатны тәэмин итү өчен яңа балык сайларга тырышыгыз.

2. Балык эшкәртү

Балыкның эчке органнарын чыгарып, чиста юыгыз. Соңгы операцияләрне җиңеләйтү өчен, балыкны 1-2 бүлеккә яки нечкә кисәкләргә кисегез. Балыкны эшкәрткәндә, гигиенага игътибар итегез һәм пычрану өчен бер тапкыр кулланыла торган перчаткалар киегез.

II. Чиста су балыкларын киптерү процессы

1. Алдан киптерү

Артык дымны бетерү өчен эшкәртелгән балыкны яхшы җилләтелгән урынга 1-2 сәгать куегыз. Алдан киптергәннән соң, киптерүне дәвам итегез.

2. Мич киптерү

Балыкны чиста пешерү кәгазенә куегыз һәм киптерү өчен мичкә куегыз. 60 ° C тирәсендә температураны контрольдә тотыгыз һәм вакытны балыкның зурлыгына һәм калынлыгына карап көйләгез. Гадәттә 2-3 сәгать кирәк. Балыкны хәтта киптерү өчен вакыт-вакыт борыгыз.

WesternFlag16 ел кайнар һаваны киптерү технологиясенә игътибар итә. Бу профессиональ киптерү машинасы һәм җылыту системасы җитештерүче, үз фәнни-тикшеренү үзәге, 15000 дән артык канәгатьләнерлек очрак һәм 44 патент.

III. Коры чиста су балыкларын саклау

Кипкән балыкны коры, яхшы җилләтелгән җирдә, дымлы яки исле матдәләрдән саклагыз. Сез аны һава үткәрми торган капчыкка мөһерләп, суыткычта саклый аласыз, саклану срогы ярты елдан артык. Кипкәч, сез балыкны төрле савытларга эшкәртә аласыз, мәсәлән, балык.

Йомгаклап әйткәндә, чиста су балыкларын киптерү - гади һәм практик азык ясау ысулы, ул югары сыйфатлы, тәмле һәм сәламәт кипкән балык продуктлары җитештерә ала. Дөрес процесс һәм ысуллар буенча, сез үзегезнең кипкән балыкны өйдә ясый аласыз.